Łączna liczba wyświetleń

Szukaj na tym blogu

poniedziałek, 29 lutego 2016

Szybki obiad - Makaron Chow Mein po polsku



   Bywają takie dni gdy wpadasz do domu,zerkasz na zegarek i myślisz,,,,kurcze mam pół godziny żeby nakarmić głodną rodzinę. By wybrnąć z twarzą z sytuacji, podczas robienia zakupów zaopatrzcie się w taki oto makaron Chow Mein.Nie wymaga gotowania,można go łączyć z dosłownie każdym składnikiem i smakuje wybornie. Ta wersja jest bardzo spolszczona,użyłam bowiem typowych,,lodówkowych,,produktów które zazwyczaj każdy ma.
  • opakowanie makaronu Chow Mein
  • 30 dag dowolnej wędliny - u mnie kiełbasa krakowska
  • papryka czerwona
  • 3 pomidory
  • szklanka groszku mrożonego - może być z puszki
  • duża cebula
  • 1\2 szklanki przecieru pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • ostra sproszkowana papryka
  • szczypta przyprawy pięć smaków
    Makaron przygotuj wg.instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju ,w rzuć pokrojoną w kosteczkę cebulę i kiełbasę. Smaż aż cebulka będzie zrumieniona. Teraz dodaj paprykę i pomidory też pokrojone w kostkę. Chwilę smaż wszystko razem do momentu gdy z pomidorów odparuje sok. Dodaj groszek.Wszystko zalej przecierem,dopraw i podduś aż groszek zmięknie.Dodaj makaron,wymieszaj i podawaj.Jeśli stwierdzisz, że sos jest za gęsty możesz dolać odrobinę wrzątku by go rozrzedzić.
Prześlij komentarz