Oryginalne pancakes
Ten przepis powinien pojawić się już dawno. Placki które uwielbiamy można podawać z dowolnymi dodatkami. Ich przygotowanie też nie zajmuje dużo czasu , a porcja przygotowanego ciasta wystarcza dla czterech łakomczuchów. Inspiracja,,,Kwestia Smaku,,
- 1 i 1\4 szklanki mąki
- 1 i 1\4 szklanki maślanki
- 2 jajka
- 1\4 szklanki cukru pudru
- łyżeczka sody
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki oliwy
- szczypta soli
Składniki miksujemy w blenderze na gładkie ciasto. Dajemy mu odpocząć pół godzinki po czym rozgrzewamy patelnie i smażymy placki z dwóch stron. Do smażenia nie używamy tłuszczu!!!!! dobra,,teflonówka,,wystarczy.
Podajemy z syropem klonowym,rozpuszczonym masłem i cukrem.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz