Placuszki budyniowe z jabłkami

     Placuszki na szybki obiad lub deser. Przepis znaleziony w necie i od razu wypróbowany. 
Trafiony w punkt,,,mniam 

• szklanka mąki tortowej
• szklanka maślanki lub jogurtu naturalnego
• jajko
• torebka ( 40g) budyniu waniliowego
• 2 łyżki cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia 
• łyżeczka wanilii 
• 2 jabłka starte na grubych oczkach tarki
• olej do smażenia

  Wszystkie składniki ciasta wymieszać w misce. Dodać starte jabłka i odstawić ciasto na 1/2 godziny. Smażyć niewielkie placuszki na oleju. Odkładać na bibułę do odsączenia. Posypać cukrem .